荣辱起伏长相随：张居正家宴张居正家酿（张居正七味江陵菜、张居正七味浩气汤、张居正七味庙堂饼、张居正七味良材酥点、张居正七味双众羹、张居正六和东篱茶、张居正六和天下酒、张居正六和美果汁等）--中国非物质文化遗产张居正家宴张居正家酿美食家海选精品熟人妻一区二区三区四区不卡-招标采购导航网

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发布时间：2022-03-10
地区：北京

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招标编号	zhangjuzhnegjiayanmeishijia1218	招标类型		截止时间
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招标公司受业主委托，于2022-03-10在招标采购导航网发布：荣辱起伏长相随：张居正家宴张居正家酿（张居正七味江陵菜、张居正七味浩气汤、张居正七味庙堂饼、张居正七味良材酥点、张居正七味双众羹、张居正六和东篱茶、张居正六和天下酒、张居正六和美果汁等）--中国非物质文化遗产张居正家宴张居正家酿美食家海选精品熟人妻一区二区三区四区不卡。各有关单位请与公告中招标负责人接洽联系，及时开展投标及相关工作，以免错失商业机会。

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<div style="width:1140px"><div style="width:1140px"><table style="width:100%"><tbody><tr><td><div><div><div><div style='width:auto;word-wrap:break-word;white-space:normal;word-break:break-all;'><div style='width:auto;word-wrap:break-word;white-space:normal;word-break:break-all;'><table border=0 width='100%' cellspacing=1 cellpadding=5 style='background:#ccc;'><tbody><tr><td style='background:#fff;padding:0 10px'><div style='width:auto;word-wrap:break-word;white-space:normal;word-break:break-all;'><div style='width:auto;word-wrap:break-word;white-space:normal;word-break:break-all;'><div style='width:auto;word-wrap:break-word;white-space:normal;word-break:break-all;'> 荣辱起伏长相随：张居正家宴张居正家酿（张居正七味江陵菜、张居正七味浩气汤、张居正七味庙堂饼、张居正七味良材酥点、张居正七味双众羹、张居正六和东篱茶、张居正六和天下酒、张居正六和美果汁等）——中国非物质文化遗产张居正家宴张居正家酿美食家海选精品熟人妻一区二区三区四区不卡 无意追逐功名，只在大明复兴，不向君王诉恩怨，一人承受艰辛。 世有七味知音。奉献六和养心，荣辱起伏长相随，总是大义真情。 张居正家宴项目介绍 中国非物质文化遗产连氏饮膳之张居正家宴张居正家酿起源于明朝，由明朝万历皇帝御医连成玉始创。1561年，连成玉遵循“以简为要、以久为效、少补壮泄、阴阳皆调”以及“四时为序、五行为本、六和为性、七味为效”的理念，创立“七味六和”平衡膳食理论，结合祖传饮膳疗法，治愈明朝裕王妃李彩凤宫寒不孕，使其喜得二男叁女，赢得“送子王”美誉。李彩凤长子朱翊钧成为万历皇帝后，连成玉被封御医长达四十年，晋升慈圣太后的李彩凤还曾经为连氏饮膳题词“七味美，六和生”，对连氏饮膳的养生功效大加褒奖。 （略）济世长”高度评价了连成玉对慈圣太后李彩凤及其龙子万历皇帝所做出的特殊贡献。 连氏饮膳“七味六和”理论体系创立之后，不仅服务于皇亲国戚，而且还令达官贵人特别喜爱，时任万历皇帝首辅的张居正先生对连氏饮膳更是格外钟情。 1564年，张居正先生进入已经被立为太子的裕王朱载垕府邸中，担任朱载垕的伺讲伺读（太子傅），和1561年已开始负责裕王妃李彩凤医疗养生工作的连氏饮膳祖师连成玉先生共同服务于裕王府，并建立了长达十八年的亲密友情，从此连成玉先生根据张居正先生的生活背景、家乡风味、饮食偏好和身体状况，多次为张居正先生提供养生膳食配方，深受张居正先生信赖。 1572年李彩凤之子朱翊钧登基成为万历皇帝，李彩凤被封“慈圣太后”。朱翊钧由于时年只有十岁，没有能力独立执政，只好由母亲李彩凤辅政，并授权内阁首辅张居正主持朝政大计。李彩凤在支持张居正主政过程中，多次授命连成玉为张居正先生制作养生药膳，作为皇家对张居正先生勤政的褒奖。 在张居正先生大刀阔斧的改革之下，万历王朝除弊兴利，国势日盛，一举扭转了国库亏空、国势颓败的局面。为此连成玉先生十分钦佩和敬仰张居正先生的雄才伟略与报国情怀，并于万历五年为张居正先生献上墨宝“省议论而和群策，振纲纪而和朝野；重诏令而和行止，核名实而和才俊；固邦本而和民生，饬武备而和疆域。”巧妙地将连氏饮膳的“七味六和”理论与张居正先生六大改革方略有机结合，还以“六和伟略，国祚民安”八个大字颂扬了张居正先生的功业。张居正先生对好友的仰慕之情也做出了热诚回应，在品尝连家美味的过程中，曾经题词称赞连氏饮膳“居七味，正六和”，高度评价了连氏饮膳的特色风味和养生功效。 1579年，张先生为倡导节俭风尚，建议万历皇帝节省皇家用度，取消《先帝功德录》修编大臣的宫廷赐宴。之后张先生自掏腰包以连成玉先生配制的物美价廉的膳食慰劳修编人员，广受同僚们好评。从此，张居正家宴成为连氏族谱饮膳中的重要内容传承至今，并成为连汝安教授逢年过节宴请亲朋好友时经常奉献的特色美食。 张居正家宴包括：张居正七味江陵菜、张居正七味浩气汤、张居正七味庙堂饼、张居正七味良材酥点、张居正七味双众羹、张居正六和东篱茶、张居正六和天下酒、张居正六和美果汁等，共8个品类，73个品种。 20世纪90年代，原国家卫生部部长、连汝安教授恩师钱信忠先生为纪念连氏饮膳祖师连成玉还曾经题词：“国医先师双宝贤，慈圣万历五福缘；七味香艾入相府，六和国策出丰年”，其中特别称赞了连氏饮膳七味美食对张居正先生所做出的贡献。2017年，连氏饮膳成为中国非物质文化遗产北京（略） 四百六十年来，历经十七代人传承，连氏饮膳涌现出八大宗师，形成了“五脏同调，六腑安和，七味共摄，四季康宁”以及“和天地之道，和四时之序，和物华之宝，和六亲之乐，和脏腑之机，和唇舌之福的”“七味六和”平衡膳食养生理念，在中国饮食文化史上自成一体、独树一帜。 为光大天下第一名相张居正先生的社会理想和家国情怀，给各界从事政务商务工作的社会人士树立以人为本、勤政为民、报效国家、天下为公的文化典范，向海内外推广中国传统文化的正能量和影响力，使各行各业干部群众在日常生活中，体验和领会中国特色民族精神和养生文化，从而成就中国餐饮行业在海内外的独特文化品牌，乃至成为中国呈现给世界的一张人文名片。 为弘扬中国饮食养生文化，培养和凝聚一批高水平的中国饮食养生文化人才队伍，提高中国饮食养生文化产业国际化（略） 为充分利用张居正作为“天下第一名相”的特殊影响力和北京非物质文化遗产连氏饮膳宫廷养生的品牌文化价值，充分开发具有460年验效的连氏宫廷饮食养生项目，充分借力大健康饮食养生文化产业爆发性增长的趋势，力争运用连氏饮膳宫廷养生深厚的文化底蕴和功效基础，实现爆款、爆品、爆牌打造策略，力争成为“张居正家宴张居正家酿””等非物质文化遗产系列项目产业和中国大健康饮食文化产业龙头品牌，力争实现产业规模的快速拓展，达成连氏国医先师连成玉“孝慈恩义、万民共济、治未防变、康寿和怡”的十六字祖训，成就张居正先生“国祚民安”和连氏国医文化“爱行天下”的伟大理想。 2019年，中国非物质文化遗产连氏饮膳传承中心将联合湖北省荆州市张居正研究会，快速启动张居正家宴张居正家酿大健康产业化工作，为进一步丰富连氏饮膳张居正家宴张居正家酿的文化内容，使海内外人士更好的了解连氏饮膳张居正家宴张居正家酿传承中的轶事典故，更好的传承和弘扬连氏饮膳张居正家宴张居正家酿养生文化，造福人民群众的健康长寿事业。连氏饮膳张居正家宴张居正家酿中华连氏国医文化馆决定面向海内外海选美食家。 招标项目如下： 一、项目概况 1.项目名称：荣辱起伏长相随：张居正家宴张居正家酿（张居正七味江陵菜、张居正七味浩气汤、张居正七味庙堂饼、张居正七味良材酥点、张居正七味双众羹、张居正六和东篱茶、张居正六和天下酒、张居正六和美果汁等）——中国非物质文化遗产张居正家宴张居正家酿美食家海选精品熟人妻一区二区三区四区不卡 2.项目编号：锄丑补苍驳箩耻锄丑苍别驳箩颈补测补苍尘别颈蝉丑颈箩颈补1218 3.（略） 4.采购模式：公开竞争，择优选用 5.资金来源：自筹 6.资金落实情况：已落实 二、采购内容 1、采购范围：招标项目荣辱起伏长相随：张居正家宴张居正家酿（张居正七味江陵菜、张居正七味浩气汤、张居正七味庙堂饼、张居正七味良材酥点、张居正七味双众羹、张居正六和东篱茶、张居正六和天下酒、张居正六和美果汁等）——中国非物质文化遗产张居正家宴张居正家酿美食家海选精品熟人妻一区二区三区四区不卡。本公司主要提供张居正家宴背景说明、美食家海选标准等。投标人主要负责通过中国烹饪协会、中国饭店业协会以及各地区中高档星级酒店、饭店、餐厅海选推荐张居正家宴各系列品种品尝鉴赏美食家。推荐美食家包含以下几个要求：①具有国家高级烹饪师资质；②近十年被授予中国烹饪大师荣誉；③担任国家或地区餐饮相关社团副秘书长以上职务；④对湖北风味菜系的历史、文化和色香味美形有深入研究和独到的见地；⑤胃口良好、味蕾敏锐。本公司向投标人支付相应金额，本项目由一家投标公司承包。 2、项目流程：项目主要是投标方运用新媒体向海内外发布荣辱起伏长相随：张居正家宴张居正家酿（张居正七味江陵菜、张居正七味浩气汤、张居正七味庙堂饼、张居正七味良材酥点、张居正七味双众羹、张居正六和东篱茶、张居正六和天下酒、张居正六和美果汁等）——中国非物质文化遗产张居正家宴张居正家酿美食家海选精品熟人妻一区二区三区四区不卡，并按照采购人所要求的标准推荐5—10人，进入第一轮入围名单，之后由连氏饮膳第九代代表性传承人焦明耀大师传承团队通过向入围者指定品尝品种，并征询品尝者反馈意见后确认3人为张居正家宴美食家第二轮候选人。由采购人提供食宿费，入京进行终审评定。、 3、采购金额：面议。 4、项目标准：①具有国家高级烹饪师资质；②近十年被授予中国烹饪大师荣誉；③担任国家或地区餐饮相关社团副秘书长以上职务；④对湖北风味菜系的历史、文化和色香味美形有深入研究和独到的见地；⑤胃口良好、味蕾敏锐。 叁、投标人资质要求 1、投标人要求： （略）以上 ②具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度； ③具有履行合同所必需的设备和专业技术能力； ④有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录； ⑥投标公司具备丰富的海选美食家工作经验以及案例； ⑦投标公司信用度高。 ⑧具有良好的银行资信和商业信誉，没有处于被责令停业、账户冻结、财产被接管或破产状态，在经营活动中无重大违法行为 2、荣辱起伏长相随：张居正家宴张居正家酿（张居正七味江陵菜、张居正七味浩气汤、张居正七味庙堂饼、张居正七味良材酥点、张居正七味双众羹、张居正六和东篱茶、张居正六和天下酒、张居正六和美果汁等）——中国非物质文化遗产张居正家宴张居正家酿美食家海选精品熟人妻一区二区三区四区不卡周期：暂定合同签订之日起3个月。 五、荣辱起伏长相随：张居正家宴张居正家酿（张居正七味江陵菜、张居正七味浩气汤、张居正七味庙堂饼、张居正七味良材酥点、张居正七味双众羹、张居正六和东篱茶、张居正六和天下酒、张居正六和美果汁等）——中国非物质文化遗产张居正家宴张居正家酿美食家海选精品熟人妻一区二区三区四区不卡：<table border=0 width='100%' cellspacing=1 cellpadding=5 style='background:#ccc;'> <tbody><tr><td style='background:#fff;padding:0 10px'> 标的名称<td style='background:#fff;padding:0 10px'> 标包名称<td style='background:#fff;padding:0 10px'> 最高限价 ( （略） )<td style='background:#fff;padding:0 10px'> 工期<td style='background:#fff;padding:0 10px'>（略））<td style='background:#fff;padding:0 10px'> 备注</tr><tr><td style='background:#fff;padding:0 10px'> 荣辱起伏长相随：张居正家宴张居正家酿（张居正七味江陵菜、张居正七味浩气汤、张居正七味庙堂饼、张居正七味良材酥点、张居正七味双众羹、张居正六和东篱茶、张居正六和天下酒、张居正六和美果汁等）——中国非物质文化遗产张居正家宴张居正家酿美食家海选精品熟人妻一区二区三区四区不卡  <td style='background:#fff;padding:0 10px'> ①具有国家高级烹饪师资质；②近十年被授予中国烹饪大师荣誉；③担任国家或地区餐饮相关社团副秘书长以上职务；④对湖北风味菜系的历史、文化和色香味美形有深入研究和独到的见地；⑤胃口良好、味蕾敏锐。<td style='background:#fff;padding:0 10px'> 面议<td style='background:#fff;padding:0 10px'> 合同签订之日起 3 个月<td style='background:#fff;padding:0 10px'> 0<td style='background:#fff;padding:0 10px'> /</tr></tbody></table> 六、获取招标文件时间、方式、招标文件售价及开标 1.背景资料获取时间：2022-03-28前 2.背景资料获取方式：背景资料以电子版方式发送。 七、投标人资质文件 （1）法定代表人身份证复印件加盖公章 （2）行业评定资质证书或其他荣誉证书提供复印件加盖公章、营业执照复印件加盖公章 八、报价文件不予受理情况 （1）逾期送达或未送达指定邮箱的。 （2）未通过正规渠道获取采购文件的报价人所提交的报价文件。 九、咨询（略） 凡有意参加者于2022年03月28日前将报名信息发（略）� 地址：北京（略） （略） （略） 十、发布公告的媒介 本次采购采取公开竞争，择优选择的方式，采购公司（略）发布 十一、监督及投诉 采购人和其他利害关系人认为本次采购活动违反法律、法规和规章规定的，有权向有关工商行政监督部门以及技术监督主管部门投诉。 监督投诉机构（略）</tr></table></td></tr></table>

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